問醫生 找醫院 查疾病 癥狀自查 藥品通 快應用

吃姜或會導致乙肝癌變 這些食物乙肝患者不要碰

2016-11-21 00:07:14鳳凰網
核心提示:姜屬辛熱燥烈之品,這非常容易導致肝細胞發生變性,壞死以及間質組織增生,使肝功能失常。所以肝病患者在飲食方面必須加以注意。

  姜作為家庭日常生活中常用調味品,同時也是一味中藥。姜屬辛熱燥烈之品,這非常容易導致肝細胞發生變性,壞死以及間質組織增生,使肝功能失常。所以肝病患者在飲食方面必須加以注意,不要因為貪嘴,導致乙肝病情惡化。

  研究顯示,黃樟素可引起肝癌,在小鼠的飼料中添加0。04%~1%的黃樟素,150天到2年,可誘導小鼠產生肝癌。黃樟素經過代謝轉化為活性致癌物的過程,目前已經比較清楚:黃樟素在小鼠體內首先代謝為苯乙醇形式,接著被激活轉化為乙酸鹽或硫酸鹽,成為終的致癌物。黃樟素若與氧化劑結合,會生成更強致癌活性的環氧黃樟素。

  乙肝不能吃什么食物

  1、甜食

  糖容易發酵,加重胃腸脹氣,易轉化為脂肪,加速肝臟對脂肪的貯存,促進脂肪肝的發生。因此乙肝患者不宜多吃各種甜食。

  2、加工食品

  一般大多數加工食品含有防腐劑和食品添加劑等。

  3、味精

  味精是調味品,乙肝患者一次用量較多或經常超量服用,可出現短暫頭痛、心慌惡心等癥狀。容易加重乙肝患者病情。

  4、煙薰和燒烤食物

  天然氣、煤、木炭、柴草等不完全燃燒時,會致癌。

  5、高脂肪食物

  肥肉、動物內臟,易使人肥胖和血脂增高。

  6、腌制食物

  各種腌制食物鹽分太高,多數腌制食品含有數量不少的味精和防腐劑,乙肝患者食用過多腌制食品易影響水、鈉代謝,肝硬化患者應完全禁忌腌制食品。

  乙肝患者應該多補充維生素C

  關于乙肝吃什么維生素,真的有很多講究的。維生素雖然是富含非常高的營養成分,不過不同維生素的補充的能量不同,有的維生素對乙肝病人不是很有利,所以要有選擇性的補充維生素。不過乙肝患者應該多補充維生素C。

  維生素C,又叫抗壞血酸,是人體必需的營養物質,也是人們熟悉且常常服用的一種維生素。它可參加人體內的很多生化反應,可部分氧化生成去氧維生素C,這一過程又是可逆性的,所以維生素C也是一種氧化還原劑。它能直接改善肝功能,促進新陳代謝;大劑量應用可提高體液免疫,促進抗體形成,加強白細胞的吞噬作用,增強機體的抗病能力,減輕肝臟脂肪變性,促進肝細胞的修復、再生和肝糖原的合成,改善新陳代謝,增強利尿作用,促進膽紅素排泌,從而起到解毒、退黃、恢復肝功能、降低轉氨酶的作用;同時還能改善腎上腺皮質功能。此外,尚有結合細菌內毒素的能力,減少內毒素對肝臟的損害。因此,乙肝應當經常服用維生素C。

  乙肝吃維生素C的好處

  維生素C能直接改善肝功能,促進新陳代謝;大劑量應用可提高體液免疫,促進抗體形成,加強白細胞的吞噬作用,增強機體的抗病能力,減輕肝臟脂肪變性,促進肝細胞的修復、再生和肝糖原的合成,改善新陳代謝,增強利尿作用,促進膽紅素排泌,從而起到解毒、退黃、恢復肝功能、降低轉氨酶的作用;同時還能改善腎上腺皮質功能。

  此外,尚有結合細菌內毒素的能力,減少內毒素對肝臟的損害。因此,肝炎病人應當經常服用維生素C。

特別策劃
39熱文一周熱點
乙肝
推薦醫院更多 擅長乙肝專家更多
許先柱主治醫師 四川華西肝病研究所附屬門診部

擅長領域:乙肝、丙肝、酒精肝、脂肪肝、肝纖維化、肝硬化等

日本激情片免费看